Dans le cadre d'un prévisionnel, lorsqu'on veut acheter un fonds de commerce, on établit un business plan. Et dans ce prévisionnel, il y a notamment une ligne sur les charges fixes qui permet d'avoir une vision sur les charges fixes qui seront à payer par le boulanger tout au long de l'année. Parmi ces charges fixes, il y a les charges d'assurance, les primes d'assurance. Et on observe souvent que dans les prévisionnels, ce montant est minoré. notamment pour que le dossier passe plus facilement. Et on retrouve parfois des boulangers qui sont un peu coincés par ce montant un peu limité. Il faut savoir qu'il y a l'assurance du commerce, mais il peut y avoir la camionnette professionnelle, il y a la complémentaire santé, il y a l'indemnité journalière, la rente d'invalidité, éventuellement un capital d'essai et la retraite complémentaire à mettre en place. Et donc tout ça, ça nécessite d'avoir un budget suffisant. On observe parfois que certains boulangers rognent. sur une certaine protection pour rester dans le cadre du montant fixé dans le prévisionnel. Et ça, ça reste problématique. Dans le choix de son assureur, le prix est un élément à prendre en compte, mais il est moins important que le niveau de prestation et de garantie que l'on prend pour protéger son entreprise. La MAPA est présente sur tout le territoire français avec ses 82 agences et ses 350 conseillers qui sont à votre service.